Börner-Hobel – Sauscharf und schnell
Ich habe lange mit mir gerungen, denn eigentlich brauche ich keinen neuen Gemüsehobel. Ich habe nämlich schon einen. Einen uralten Börner-V-Hobel der ersten Generation. Keine Ahnung, wie alt der eigentlich schon ist. Ich schätze so um die 30 Jahre alt. Und er schneidet immer noch. Aber bei manchen…