Heute auf dem Rückweg vom Wählen entdeckte ich im Wald diesen Pilz. Weiß einer, was das ist???
:) Ein WebLog aus einem Wald mit DSL-Anschluss :)
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Heute auf dem Rückweg vom Wählen entdeckte ich im Wald diesen Pilz. Weiß einer, was das ist???
In diesem Jahr gibt es diesen Pilz auch mal recht oft. Sonst eben eher selten. Ich habe mir die Mühe gemacht ganz viel davon zu trocknen. Ich hatte in den letzten 2 Wochen schon 10 Stück davon, das waren recht große Exemplare, also einige Kilos. Für Gulasch im Winter ein Gaumenschmaus.
Als Kind habe ich die Dinger immer mit Farnkraut abgedeckt und wachsen lassen, meist hat sie auch keiner gefunden und ich bin dann nur noch ernten gegangen.
viel Spaß damit, Regine
Danke für den Tipp! Werde ich wohl auch so machen. Diesen hier hat mir nämlich einer vor der Nase weggeschnappt
Aber ich weiß, wo noch einer steht. Und das ist meiner! :maul:
Hallo Heike, ja das ist die krause Glucke (lustiger Name). Ein wirklich leckerer Speisepilz, man findet ihn auch häufig in der Nähe von Baumstümpfen.
Deine Seite finde ich übrigens echt toll. Weiter so.
Liebe Grüße aus dem Moor
Kerstin
Genau, Krause Glucke, macht sich zwar schlecht sauber beim Pilze putzen, ist aber ein feiner Speisepilz. Zum Beispiel Nudeln mit Pilz-(Krause Glucke)-Sahnesoße…
Bei uns gibt es leider noch keine Pilze, dabei finde ich so gern welche. Ich wünsch dir jedenfalls einen Guten Appetit.
Danke
Dann werde ich ihn mal beobachten und hoffen, dass kein anderer ihn vorher mopst.
Aber hallo! Von sowas kann ich hier im Odenwald leider nur träumen!! Perfektf abendessen!!
Krause Glucke. Sehr schmackhafter Edelpilz. Diese hier könnte man aber noch ein bisschen wachsen lassen.